Monthly Archives: March 2014

Trứng đâu có gì đáng sợ

Ông già (non) cỡ 60, đi ăn sáng với bạn bè không dám ăn bánh mì ốp la. Hỏi sao? Bác sĩ bảo kiêng – Ăn ít đâu có sao! – Tôi kiêng luôn cho chắc ăn.  Ông bạn già … Continue reading

Posted in An toàn thực phẩm | Tagged | 2 Comments

Thực phẩm đông lạnh và cái giá của sự tiện lợi

Đông lạnh hay tươi sống, thứ nào ngon hơn? Tươi sống ngon hơn là cái chắc. Thực phẩm đông lạnh chỉ dành cho những người mà lưỡi của họ đã bị gây tê bởi fast food. Sành điệu là phải … Continue reading

Posted in An toàn thực phẩm | Tagged | 4 Comments

Nỗi buồn gỏi cá

Ông bạn nhậu phát biểu “Ăn gỏi cá sống chấm nước tương, vắt chanh,  trộn mù tạt wasabi buốt thấu óc, chiêu thêm hớp rượu thì giun sán cỡ nào cũng từ trần hết. Gỏi cá mà thiếu rượu đâu … Continue reading

Posted in An toàn thực phẩm | Tagged | Leave a comment

Muốn ngon phải lụy hóa chất

Báo chí Sài gòn đưa tin “ Một miếng chả lụa xài tới 5- 7 loại hóa chất”. Chưa hết, có tờ còn giật tít lớn “ Đưa hóa chất vào thực phẩm là tội ác…”. Người tiêu dùng đọc … Continue reading

Posted in An toàn thực phẩm | Tagged | Leave a comment