Author Archives: vuthethanh

Ký sinh trùng cyclospora quậy ở Mỹ

Originally posted on Vũ Thế Thành:
Tính tới ngày 3/8/2018, tại Hoa Kỳ đã có 395 người bị ngộ độc thực phẩm do nhiễm cyclospora, trong đó có 16 trường hợp phải nhập viện. Ngộ độc bắt đầu xuất…

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Em mê chàng vì rau cần tây

Originally posted on Vũ Thế Thành:
Rau cần tây có thể dùng như gia vị, rắc vài cọng cần tây lên tô hủ tíu, dĩa đồ xào… cho thơm. Cần cũng có thể dùng như những món rau xào.…

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Bột nêm bà con gì với bột ngọt?

Originally posted on Vũ Thế Thành:
Thịt thăn, xương ống, tủy xương chỉ là màu mè quảng cáo cho gọi là có thịt, có xương, có tủy vậy thôi. Hai chất tạo ra vị thật sự là bột ngọt…

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Bột ngọt an toàn tới đâu?

Originally posted on Vũ Thế Thành:
Người tiêu dùng phải chọn lựa, hoặc họ tin vào các cơ quan an toàn thực phẩm, với cả một hội đồng khoa học đánh giá dựa trên cả trăm nghiên cứu khác…

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Bất lợi của rau củ quả quá nhỏ

Originally posted on Vũ Thế Thành:
Khoáng vi lượng cần thiết cho sức khỏe và sự phát triển con người. Cần rất ít, nhưng lại thường thiếu. Thiếu vì ăn không đủ, nhưng ăn đủ, mà ăn không đúng…

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Thiếu khoáng vi lượng thì sao?

Originally posted on Vũ Thế Thành:
Khoáng vi lượng xài rất, rất ít, nhưng lại rất cần thiết cho sức khỏe con người. Có khoảng hai tỉ người  được xem là thiếu iod, sắt, kẽm…, vì thế hầu hết…

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Sến chưa chắc là bolero, bolero chưa chắc là sến

Originally posted on Vũ Thế Thành:
Có một thời (có khi đến bây giờ vẫn còn), người ta có ý phân biệt nhạc sang và nhạc sến, cũng như nhiều người né tránh không muốn bị xếp vào giới…

Posted in Uncategorized | Leave a comment